Uncategorized

Pivní marinády

Marináda pomáhá dodávat masům šťavnatost. Recept na jednoduchou marinádu tentokrát s pivem. Pivní marináda se nejlépe hodí na vepřové maso, . Rozmačkáme česnek a smícháme ho s pepřem, karí kořením, provensálským kořením, olejem. Přidáme sůl, hořčici, sójovku. S touto marinádou okouzlíte každého a výhodou je, že se hodí na všechny . Všechny ingredience smíchejte a marinádou potírejte maso nebo klobásky průběžně při grilování.

Nakonec jednou potřete i po vyndání z grilu. Typicky česká kombinace česneku a piva na marinádu pro grilovanou krkovici uspokojí chuťové buňky nejen mužské poloviny gurmánů. Stačí pouze znát dostatek chutných marinád , do kterých maso naložíte. Je libo pivní , švestková, nebo sweet chilli?

Ale šanci, že zahradní grilování bude bez zdravotních následků, můžete jednoduše zvýšit. Když do marinády přidáte pivo a sami ho . Dobre vychladené pivko ku grilvoačke už tak akosi patrí. Pivo však môže poslúžiť aj na prípravu vynikajúcej marinády na mäso a ryby. Myslete na své zdraví, a při příštím grilování nezapomeňte steaky naložit do piva. Na klasickou pivní marinádu ideální na vepřové steaky je třeba smísit půl litru . V dalším videoreceptu jsem připravil grilovanou krkovici marinovanou v belgické pivní marinádě.

Když už máte výčepní zařízení a naražený su tak jsme si pro vás připravili speciální recept na grilovačku s využitím pivní marinády. Tekutá marináda pivní medová usnadňuje přípravu grilovaných pokrmů. Skvělá kombinace hořkost piva a chuť medu. Balení vám vystačí na kg masa.

Maso, zelenina, ale i nejrůznější uzeniny – pro to všechno je jako stvořená hořčično- pivní marináda. Základem je samozřejmě pivo, sůl, hořčice .